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Qui est Juliette ?
Qui est Juliette ?
Juliette n’a pas simplement lancé une activité de pâtisserie. Elle a construit, en quelques années, un univers à part entière, mêlant exigence, créativité et ambition entrepreneuriale. Diplômée en pleine période... Lire plus...
Comment bien décongeler nos produits ?
Comment bien décongeler nos produits ?
Cette question, c'est celle qu'on oublie souvent de poser lors de la récupération de commande, mais une fois l'heure du dessert... "Attends, mais c'est glacé, combien de temps on doit... Lire plus...
Mes débuts
Mes débuts
Il y a des moments qui ne paient pas de mine sur le coup et qui, sans prévenir, changent tout. Le mien commence pendant le premier confinement. Un mois enfermée... Lire plus...
Mon premier mariage
Mon premier mariage
Je crois que je me souviendrai de cette date toute ma vie.Le 5 juillet 2025, c’était mon tout premier mariage. Ma toute première pièce montée et clairement, pas juste une... Lire plus...
Mon concours à Dunkerque
Mon concours à Dunkerque
Une belle étape pour mon entreprise : retour sur un concours qui compte vraiment 💛 Il y a des moments dans un parcours entrepreneurial qui marquent un vrai tournant. Celui-ci... Lire plus...
Qu'est-ce qu'un gâteau glacé ?
Qu'est-ce qu'un gâteau glacé ?
Un gâteau glacé, c’est la rencontre parfaite entre la gourmandise d’un entremets et la fraîcheur d’une glace, en version ultra généreuse et gourmande. Lire plus...